Nous sommes Hugo et Carianne Vonk et nous rêvions d’ouvrir une chambre d’hôtes. Lors de nos vacances dans notre chère France, nous passions souvent nos soirées près de la tente à imaginer comment nous allions nous y prendre. À la maison, on garde ces pensées en tête pendant un moment, puis on reprend inévitablement son rythme habituel.
Tout allait bien, jusqu’à ce qu’Hugo contracte une pneumonie compliquée à l’automne 2013. Il a dû être hospitalisé pendant douze jours. Après cela, nous avons d’abord repris le rythme et la vie d’avant. Mais une réflexion s’était mise en marche. Allions-nous continuer ainsi pendant encore 20 ans et laisser ce rêve rester un rêve ? Ou allions-nous changer de cap dès maintenant ?
L’été 2014 a été consacré à la recherche d’une maison adaptée, dans un emplacement tout aussi idéal. Avec l’aide de l’agent immobilier Jan Kuik, nous avons trouvé la longère dont nous sommes tombés amoureux au premier regard. Ce n’est pas seulement une magnifique ferme aux portes voûtées caractéristiques, son emplacement avec vue sur le Puy-de-Dôme est également exceptionnel.
Nous avons emménagé en octobre 2015. Nous nous sommes mis au travail avec enthousiasme, notamment pour vider la maison qui croulait sous le poids des affaires accumulées par plusieurs générations. Tout en habitant les lieux, nos projets ont changé plus d’une fois. Nous avions la chance qu’Hugo soit encore sollicité pour des missions de programmation. C’est ainsi qu’est née la combinaison idéale entre travail (pour générer des revenus) et travaux de rénovation.
Entrer en contact avec des artisans français s’est avéré être un véritable défi. Expliquer ce que l’on souhaitait dans une autre langue n’était pas simple et cela demandait parfois beaucoup de patience de part et d’autre. Mais cela a finalement donné lieu à un travail bien exécuté et a également permis de nouer de nouvelles amitiés. À force d’essais et d’erreurs, nous avons appris à maçonner, à enduire, à carreler et à jointoyer. Notre premier projet, le mini-loft Lafayette, a été réalisé presque entièrement par nous deux. Il a été mis en location pendant la saison estivale de 2019. Ensuite, la chambre « Le Petit Prince » a été livrée en 2020, puis la chambre « Astérix » en 2023.